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蟲草阿膠營養(yǎng)液的制作方法
專利名稱:蟲草阿膠營養(yǎng)液的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域:
本發(fā)明公開了一種新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液。
隨著社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,我國廣大人民群眾的食品結(jié)構(gòu)正在發(fā)生巨大變化,功能型保健營養(yǎng)品發(fā)展迅速,具有滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)、促進(jìn)新陳代謝、提高機(jī)體免疫力、延緩衰老等功能的保健營養(yǎng)食品飲料深受廣大消費(fèi)者的普遍歡迎,其需求量已日趨增多,不僅如此,對(duì)保健營養(yǎng)品的功能要求也日益增高。目前上市的蟲草營養(yǎng)品和阿膠營養(yǎng)品多為單一藥物的保健營養(yǎng)補(bǔ)品,有其一定的局限性,無綜合效能,尚不能完全滿足廣大消費(fèi)者日益增長的保健營養(yǎng)需求。
為了改善目前保健營養(yǎng)品功能不足,本發(fā)明提供了一種采用純天然制品,進(jìn)行合理配制,含有多種營養(yǎng)成份,具有較高營養(yǎng)價(jià)值,可以發(fā)揮綜合保健功能的新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液。
蟲草阿膠營養(yǎng)液是利用蟲草即冬蟲夏草的菌粉,和傳統(tǒng)中藥阿膠,加上植物甜味劑蔗糖及水混合,按規(guī)定工藝要求科學(xué)配制而成。
該營養(yǎng)液的組分含量配比范圍為蟲草菌粉10%阿膠10%蔗糖5%蒸餾水加至全量。
蟲草菌粉適量加水,可分別按5-10倍量兌水,煎煮兩次,分別過濾,合并兩次煎煮濾液,濃縮至適宜濃度,30-70%溶液即可,滅菌后備用,或直接供配料用。
阿膠加適量水,可按3-5倍量兌水溶解后,水解過濾,滅菌后備用,或直接供配料用。
將蟲草菌粉和阿膠的濾液按要求配制,置于適宜容器內(nèi),加入配方量蔗糖,注入蒸餾水至全量,攪拌溶解均勻,調(diào)整PH值至合格,灌注于10毫升直管玻璃瓶中,壓蓋,滅菌,燈檢,包裝即得。
根據(jù)市場需求,該營養(yǎng)液亦可加入適量其他輔助營養(yǎng)成份,以提高其綜合保健功能。
用蟲草和阿膠制成的營養(yǎng)液,既有食品的營養(yǎng)價(jià)值,亦有藥品的藥理作用,具有滋補(bǔ)保健,延年益壽,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,健腦增智,促進(jìn)人體新陳代謝,增強(qiáng)人體免疫力,恢復(fù)提高性功能等作用,可以起到單服蟲草王口服液和阿膠口服液兼而有之的作用和效果。
蟲草阿膠營養(yǎng)液可依以下參考量具體配制,選蟲草菌粉、阿膠,按工藝要求處理后,各選其50%溶液10%,加入蔗糖5%,注入蒸餾水至全量,攪拌溶解均勻,調(diào)整PH值合格,裝瓶,滅菌,檢驗(yàn),包裝。
權(quán)利要求
1.一種新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液,其特征是,該營養(yǎng)液是利用蟲草菌粉和阿膠,加植物甜味劑蔗糖及水,混合配制而成。該營養(yǎng)液的組分含量配比范圍為蟲草菌粉5-15%阿膠5-15%蔗糖1-10%蒸餾水加至全量。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草阿膠營養(yǎng)液,其特征是,該營養(yǎng)液的組分含量可取值蟲草菌粉10%阿膠10%蔗糖5%蒸餾水加至全量。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草阿膠營養(yǎng)液,其特征是,蟲草菌粉分別加5-10倍量水煎煮兩次,分別過濾,合并兩次煎煮濾液,濃縮成30-70%溶液,滅菌后備用。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的蟲草阿膠營養(yǎng)液,其特征是,阿膠加3-5倍量水溶解后,水解過濾,滅菌后備用。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種新資源保健營養(yǎng)品蟲草阿膠營養(yǎng)液,系采用純天然制品蟲草和阿膠等科學(xué)配制而成,本品含有多種營養(yǎng)成分,即有食品的營養(yǎng)價(jià)值,亦有藥品的藥理作用,具有滋補(bǔ)保健,延年益壽,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,健腦增智,促進(jìn)人體新陳代射,增強(qiáng)人體免疫力,恢復(fù)提高性功能等作用,可以發(fā)揮二者的綜合保健功能,起到單服蟲草王口服液和阿膠口服液兼而有之的作用和效果。
文檔編號(hào)A61K35/36GK1095902SQ94100270
公開日1994年12月7日 申請(qǐng)日期1994年1月9日 優(yōu)先權(quán)日1994年1月9日
發(fā)明者李庚 , 張秀芬, 徐輝, 羅紅亮 申請(qǐng)人:河南省漯河市第一制藥廠
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