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紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜的制作方法
專利名稱:紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜的制作方法
技術領域:
本實用新型涉及廚房用砧板、刀具消毒柜的設計與制造技術領域。
目前人們在生活中廚房所用的砧板、刀具等,大都在用完后隨意放置,這樣難免在暴露的空氣中滋生或沾染各種細菌或病菌,影響人們的身體健康。另外,現(xiàn)有的一些廚房用消毒柜,如碗筷殺菌柜、箱等又存在著消毒方式單一的缺陷。如采用紅外線或者是紫外線發(fā)生器,或者是臭氧發(fā)生器等。目前還沒有與本實用新型相同產(chǎn)品在市場上銷售或在人們生活中使用。
本實用新型的目的是提供一種具有雙項消毒滅菌功能的菜墩、刀具消毒柜,以根據(jù)病菌的不同抗性,選擇不同的殺滅方式。
本實用新型的結構如附圖所示整個產(chǎn)品由箱體(2)和箱門(1)組成。箱體內(nèi)帶有一隔板,將箱體分為上下二個部分。具體是在箱體(2)的上部帶有控制面板(5)。面板上帶有時間顯示屏(6)、消毒程序控制器(7)、定時器(8)、消毒指示燈(9)以及電源指示燈(10)。在上箱體內(nèi)帶有紫外線發(fā)生器(4)。在下箱體內(nèi)帶有蒸汽發(fā)生器(3)。蒸汽發(fā)生器采用電熱管式。本實用新型的使用方法簡單。當接通電源后,電源指示燈亮。然后根據(jù)對不同菌種采取何種殺滅方式的需要,而在上箱體和下箱體存放不同用具。如對易滋生各種霉菌的砧板可放置在上箱體,由紫外線或蒸汽殺滅或抑制霉菌的滋生。刀具或碗筷可放置在下箱體用蒸汽將病菌殺滅。當放置后,再調(diào)整定時器,確定殺菌所用時間。再啟動紫外線發(fā)生器或蒸汽發(fā)生器,消毒指示燈表示消毒過程開始。即可對廚房用具進行滅菌處理。
本實用新型結構簡單,設計合理。由于采用紫外線和蒸汽,也就是用高溫和低溫兩種滅菌方式??舍槍Σ煌毦目剐詠聿捎貌煌臍绶绞健_@樣既可有效地殺滅不同種類細菌,確保人們的身體健康,又克服了現(xiàn)有產(chǎn)品殺滅細菌方式單一的問題。
附圖為本實用新型結構示意
圖1-箱門2-箱體3-蒸汽發(fā)生器4-紫外線發(fā)生器5-控制面板6-時間顯示屏7-消毒程序控制器8-定時器9-消毒指示燈10-電源指示燈本實用新型的箱體為金屬制,其它的如紫外線發(fā)生器、蒸汽發(fā)生器、電源指示燈、時間顯示屏等均為標準或通用件。參照本說明書及附圖,按金屬加工的公知技術進行加工、組裝即可再現(xiàn)。
權利要求紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜,由箱體(2)和箱門(1)構成,其特征在于上箱體內(nèi)帶有紫外線發(fā)生器(4),下箱體內(nèi)帶有蒸汽發(fā)生器(3)。
專利摘要紫外線-蒸汽砧板、刀具消毒柜,由箱體和箱門構成,在上、下箱體內(nèi)分別帶有紫外線發(fā)生器和蒸汽發(fā)生器。該產(chǎn)品用于廚房用具的殺菌消毒。由于采用高溫和低溫兩種殺菌方式,可根據(jù)各種菌類的不同抗性進行殺滅。以保障人們的身體健康,防止病從口入??朔爽F(xiàn)有產(chǎn)品殺菌方式單一的問題。
文檔編號A61L2/07GK2429172SQ0021192
公開日2001年5月9日 申請日期2000年5月18日 優(yōu)先權日2000年5月18日
發(fā)明者張亞光 申請人:張亞光
產(chǎn)品知識
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